ЗМІЇВСЬКІ ПАЛЯНИЦІ. РОБОТА ПЕКАРЕНЬ В УМОВАХ ВІЙНИ

ЗМІЇВСЬКІ ПАЛЯНИЦІ. РОБОТА ПЕКАРЕНЬ В УМОВАХ ВІЙНИ
Хлібопекарня Гомон працює практично цілодобово. З перших днів війни духові шафи тримають гарячими, щоб забезпечити зміївчан свіжим запашним хлібом.
Раніше до Змієва хлібобулочні вироби возили більше десяти хлібопекарень. Але з початком бойових дій усі вони припинили постачання хлібу до магазинів громади.
Залишилися місцеві підприємці - ФОП Гомон і кондитерський цех Щолокових. Завдяки оперативному реагуванню Зміївського міського голови Павла Голоднікова пекарні вдалося забезпечити борошном та дріжджами напряму домовившись із постачальниками із Первомайська. І сьогодні громада не відчуває дефіциту цього стратегічного продукту.
Пекарня Гомон за добу випікає більше семи тисяч буханців хліба, паляниць і батонів. Завдяки відпрацьованій логістиці свіжі хлібобулочні вироби потрапляють на прилавки магазинів. Сьогодні перебоїв з поставками борошна і дріжджів немає. Процес випікання хлібу - не зупиняється. Завдяки титанічній праці людей - на нашому столі поки є і будуть свіжі запашні паляниці. Дякуємо Вам. Ви теж наші герої!!!!